退役军人陈子宝（中国烹饪第一刀）的就业创业故事

还记得1998年周星驰主演的那部经典的贺岁片《食神》吗？剧中主人公随手将一把菜刀抛上半空，信手一接，菜刀又稳稳地握在了手里。

在影视作品中，这叫特技；而在现实生活中，这叫绝技。就是这个潇洒无比的动作，征服了河南一位小伙子。他苦练6年，终于练就一手飞刀绝活。潇洒地把菜刀往天上一抛，旋转几圈后又稳稳地落到手中；在气球上切肉丝，气球不破肉丝大小均匀。他不是周星驰电影里的食神，而是现实生活中的另类厨王“神刀陈”陈子宝。

陈子宝老家在河南一个乡村。17岁时入伍干了3年炊事班，练就了一手不错的刀工。退伍后，陈子宝进了北京一家酒店，本以为能谋大厨的职位，结果只能从一名杂工做起。看着少年时的伙伴谋到了更好的工作，陈子宝很不服气。他觉得，只要有了名气，生活肯定会比现在好。“厨师是我的老本行，靠自己的本行做点什么出名呢？”陈子宝想，何不练一个绝技。于是，陈子宝开始练习菜刀绝技，并发誓一定要练成。

苦练6年有数不清的伤，陈子宝租住在北京的一个地下室。下班回家后，他至少要花4个小时练习。刚开始练飞菜刀时，总是接不住，菜刀落在地面上发出“哐、哐”的声音，总被邻居投诉，以至于他有时候一个月就得搬一次家。更大的问题是伤手。“伤得最严重的是虎口部位缝了6针，其它的大小伤口自己也数不清了。”陈子宝摊开右手，虎口、手背、手掌上细白的疤痕清晰密布。6年来，他飞菜刀的技术越来越娴熟，还练成了自由抛刀、接刀、飞刀正中8米外靶心等花式抛刀动作，以及“龙行天下”、“蛟龙出海”、“飞龙在天”等成套的惊险动作。除了在豆腐上、气球上切肉丝，他还在大腿和肚皮上切肉丝。陈子宝说，现在他大腿和肚皮上都还有刀疤。凭着军人顽强不怕艰难的毅力，功夫不负有心人，终于练得一手“神刀绝活”。

个人绝技

●在观众脸上用嘴咬刀切菊花豆腐

●在观众小腿上用胳膊夹刀切蓑衣黄瓜

蒙眼切蓑衣黄瓜

●豆腐上切肉丝

●气球上切肉丝(底下垫四个钉子)

●大腿上切肉丝

●肚皮上切肉丝

●在观众后背上切肉丝(人体各个部位均可当菜板)

●切姜丝穿针眼12根

●空中飞接菜刀-把锋利菜刀抛向空中五米徒手接住，再做八个动作

●三把菜刀抛出，准确命中8米外靶墩!

个人纪录　折叠

创造的吉尼斯世界纪录:

1.人距离靶子8米远，用三把菜刀命中靶子成功。

2.大腿上切肉丝，用猪通肌肉，在大腿上90秒切出36跟肉丝，要求粗细长短一致，不能有连刀，方为成功。

注：陈子宝厨艺表演团由十二个不同绝活的大厨组成。承接拍电影，拍电视剧，晚会，新店开业、大型活动等！费用看活动大小再谈！有需要的朋友可以联系陈先生。

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